台灣的畜牧業發達，不過排泄物對於環境造成的負擔也經常受到民眾關注，味全為友善環境，斥資2.9億在林鳳營牧場打造全台第一套沼氣回收發電設備
由於建置沼氣發電設施需要額外的佔地空間及百萬以上的成本，讓環保處理成為酪農戶沈重的負擔，味全的林鳳營牧場率先建置出全台乳牛牧場第一套沼氣回收設備，目前已經成功運轉，達成將廢棄物變能源的節能目標
林鳳營牧場建置的這套沼氣發電設施耗資2.9億，在乳牛牧場是全台唯一，每天回收沼氣的發電量可達到3800度，可以提供牧場電力需求的15%~25%。且平均下來的發電成本每度約為2.9元，已低於營業用電的電價，不但讓牧場降低汙染更加友善環境，也達到能源再生的目標
創立43年的林鳳營牧場，為台灣第一大、全台唯二通過行政院農委會的台灣良好農業規範（TGAP）認證的乳牛牧場。今年目標將輔導10個牧場通過TGAP認證，全面促進產業永續發展
為挽回消費者信心，味全從源頭開始努力，執行長蘇守斌更親上火線與網友對談，讓林鳳營鮮乳銷售一步步回溫，目前回升8成，並規劃最快4月中旬起，開放一般民眾預約入廠參訪
為挽救林鳳營，蘇守斌提多項改革計畫，一切從源頭做起，包括QR Code溯源、簡單配方等，並宣布啟動「酪農4.0」，協助酪農改善牧場環境，鼓勵青年投入補足勞力缺口，導入自動化設備與大數據分析，提升鮮乳品質
蘇守斌指出，林鳳營業績正緩慢回升，包括業務通路及零售市場均約回升80%，仍需要加強，目前還在促銷中，下個月起促銷會漸漸減少。此外，部分業務用通路也有客戶回流，希望能夠有愈來愈好的成績
林鳳營牧場場長賀駿業表示，味全目前合作的酪農戶有122戶，位於台南的直營牧場林鳳牧場擁有4100頭乳牛，是全台最大乳牛牧場，每天出乳量近30噸，每頭牛平均有12平方米空間，也為乳牛設置二個大型運動場，用最好的環境來照顧乳牛，確保牛奶產出品質。他強調，要有好的鮮乳，關鍵還是乳源本身品質夠不夠好
除了林鳳營，味全今年3月將完成8大類產品的QR Code溯源管理機制，且斥資5000萬元打造食品雲，包括鮮乳、果汁、優酪乳、醬油、穀粉、沙拉油、豆漿等。蘇守斌表示，也已針對包括黃豆、砂糖等國外進口原料進行溯源管理，預計年底前將納入果汁