端午食安把關，淡榨菜、醬料、蝦仁添加物使用違規超標

花蓮縣衛生局藥物食品科長陳耀陽說，二氧化硫是可以合法添加使用的漂白劑，長期食用對身體不好，過敏體質者還會誘發氣 … 閱讀全文

本署統計全國各縣市政府衛生局截至104年6月16日止，於各轄區抽驗市售端午應景食品及其原物料，已檢驗完成628 … 閱讀全文

嘉義縣衛生局在端午節前夕針對傳統市場、超市、南北貨行、雜貨店等抽驗應景食品，共抽樣粽子、粿粽、粽葉、蝦米及菜脯 … 閱讀全文

臺南市政府衛生局於5月中旬起，針對傳統市場、超市、大賣場、餐飲小吃…等抽驗應景食材，包括粽子、餡料(包括粽葉、 … 閱讀全文

台東縣衛生局5月間針對端午節的食材抽檢，至各鄉鎮傳統南北貨行、市場、超市等販售地點抽驗蝦米、菜脯、乾香菇、筍絲 … 閱讀全文

台中市衛生局抽驗台中市各大量販、超市與傳統市場粽子與粽子食材，檢驗結果今天出爐，不合格率1成，包括連鎖量販店「 … 閱讀全文

高市衛生局今公告端午食品稽查結果，共稽查52款市售粽子與44件食材，有2件蝦米被檢出二氧化硫，其中有一件超出標 … 閱讀全文

台北市衛生局抽驗端午產品，4月下旬起共抽樣100件，檢驗結果共5件產品品質不符規定，有3項榨菜絲被驗出漂白劑二 … 閱讀全文