英國食品標準局(FSA)調查市售椰子水,「天然」「無添加糖份」遭質疑 2018-11-212017-10-18 作者: iQC 連結:市售椰子水天然嗎? 實測:六成添加糖分 連結:FSA probe finds widespread ad … 閱讀全文
美國食品含糖新標示(新版14大營養標示),FDA將延後實施 2018-05-032017-09-29 作者: iQC 連結:美食品含糖新標示 FDA延後實施(2017/06/15) 連結:又被川普政府打臉!美國新版營養標示延遲上 … 閱讀全文
食藥署修正「健康食品查驗登記審查原則」,含糖量上限25克 2017-09-072017-08-29 作者: iQC 連結:健康食品含糖量 上限25克(2017/07/18) 連結:食藥署出手剷糖 健康食品首訂含糖量上限(201 … 閱讀全文
Robert Lustig-匿影藏形,糖在你想像不到的食物裡頭 2018-04-192017-05-08 作者: iQC 我們吃糖果、汽水、冰淇淋會吃到糖分,這是大家可以輕易理解的事情,可是糖分可能藏在你意料不到的食物 … 閱讀全文
雀巢公司宣布,改變糖結構可減少40%用量,滅少糖份攝取 2017-01-092016-12-13 作者: iQC 根據《明日科學》報導,雀巢公司宣佈他們發現一種方法,透過改變糖分子的結構,能加快其融解速度,如此一來,即便減少 … 閱讀全文
多多綠茶含14顆方糖,比珍珠奶茶還要甜 2016-08-052016-07-25 作者: iQC 根據國民健康署調查結果,灌糖量最高的竟是被許多人視為「解便祕飲品」的多多綠茶,一杯全糖、700毫升的多多綠茶全 … 閱讀全文
美國FDA首次宣布每日糖分攝取量上限,擬為新版營養標示鋪路 2017-03-282015-11-18 作者: iQC 連結:美FDA首次宣布每日糖分攝取量上限 美國食品和藥品管理局(The Food and Drug Admin … 閱讀全文