七月起,包裝食用鹽之碘標示新規定上路,同時修訂碘添加物規範 2018-04-192017-06-29 作者: iQC 連結:第二次預告訂定包裝食用鹽品之碘標示規定草案,酌修醒語及品名標示規定(2016/07/04) 連結:台包裝 … 閱讀全文
「保存期限」廠商訂定,依自家實驗室實驗或委外品保建立 2018-04-192017-06-27 作者: iQC 食藥署規定,只要是上市上櫃公司,以及肉品、乳品加工、水產品等10類食品,都必須要有實驗室,剩下不再規範內的,在 … 閱讀全文
專供病患之特殊營養食品,產品定義與營養成分含量有新規定 2018-04-192017-06-26 作者: iQC 為避免特殊營養食品的認證過於浮濫,食藥署日前宣布,明確定義特殊營養食品的蛋白質、維生素含量,須與所含熱量為等比 … 閱讀全文
食品器具容器包裝標示新規定,七月起正式上路 2018-04-192017-06-18 作者: iQC 為加強食品器具、容器或包裝的標示管理,食藥署105年4月18日公告修正「應標示之食品器具、食品容器或包裝品項」 … 閱讀全文
「製造日期」「賞味期」搞烏龍,台北市衛生局開罰蛋糕店4萬元 2018-04-192017-06-13 作者: iQC 民眾向位於台北市內湖區環山路巧瑞吉蛋糕訂購預定配達日為6月7日的巧克力喜餅禮盒(繽紛幸福-粉紅 六入)內容物, … 閱讀全文
食藥署修正「食品業者投保產品責任保險」,農會合作社將納入規範 2018-04-192017-06-09 作者: iQC 連結:農會合作社 今年7月要保產品責任保險 食藥署今天公告修正食品業者投保產品責任保險,擴大實施投保對象,有工 … 閱讀全文
預告修正自主檢驗業者業別,食藥署新納入兩萬業者,九月逐批上路 2018-04-192017-06-08 作者: iQC 連結:2萬食品業者自主檢驗 9月逐批上路 連結:大型食品製造業、加工業者 九月起強制自主驗商品 連結:2萬家食 … 閱讀全文
強化「追溯追蹤」,新增基改原料產品品項、庫存報廢食品流向管理 2018-04-192017-06-07 作者: iQC 連結:未記錄報廢食品流向 食藥署擬修法重罰 連結:防逾期食品改標再賣 回收報廢紀錄將列管 連結:抓過期食品 衛 … 閱讀全文
「調理醋」「合成醋」標示將正名,預計107年七月上路 2018-05-032017-06-07 作者: iQC 連結:食品正名輪到醋 107年7月上路 連結:包裝食用醋標示規定(TFDA公告) 食藥署公告,明年7月起製造的 … 閱讀全文
立法院初審食安法修正案,要求食品業者應保存原材料來源文件 2018-04-192017-05-31 作者: iQC 立法院社會福利及衛生環境委員會今天初審通過食品安全衛生管理法部分條文修正草案,食品業者如果未保存文件、保存未達 … 閱讀全文