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屏東畜牧場過期品轉賣／友人看不過去：2年前曾相勸

2018-04-192015-11-23 作者: iQC

當時他們就曾好言相勸，希望沈家能專心在本業上，莫賺「不該賺的錢」，對方口頭上承諾會好好檢討，不會將過期品再轉售 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 剩食、廚餘、產品知識、餐館業事業廢棄物再利用管理辦法 發佈留言

美基改鮭魚2年後上桌，台灣怎麼辦？

2020-02-122015-11-23 作者: iQC

來源: 美基改鮭魚2年後上桌 台灣怎麼辦？ 美國FDA開先例核准基改鮭魚上桌、販售免標示；屆時基改與非基改勢必 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 基改鮭魚、美基改鮭魚2年後上桌，台灣怎麼辦？ 發佈留言

中市衛生局檢驗吻仔魚，16件均合格

2019-05-242015-11-23 作者: iQC

台中市衛生局日前派員至台中市各超市賣場、菜市場、漁市場等市面端，及源頭端抽驗吻仔魚，檢驗漂白劑及雙氧水，共抽驗 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 台中市、吻仔魚、抽驗、抽驗合格 發佈留言

二氧化氯洗菜？政府、專家看法兩極

2020-02-122015-11-23 作者: iQC

食品藥物管理署今年四月修訂規定，讓原先無法直接添加在食物的二氧化氯，間接准用。但專家表示，長期接觸二氧化氯恐增 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 二氧化氯、氯酸根、洗菜 發佈留言

奶粉過度稀釋，男嬰水中毒痙攣

2019-06-052015-11-23 作者: iQC

來源：奶粉過度稀釋　男嬰水中毒痙攣 一名八個月大男嬰有輕微感冒情形，母親為增加水分補充，特地在泡奶粉時加入較平 … 閱讀全文

分類 生活用品新聞 標籤 奶粉、水中毒 發佈留言

新北市寵物食品內容物抽驗，全數合格

2019-06-052015-11-23 作者: iQC

來源：新北寵物食品內容物抽驗 全數合格 新北市法制局今天表示，日前會同動保處人員，前往轄區大賣場採購 50 件 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 寵物食品、抽驗、新北市 發佈留言

[歐] 和UN不同調，歐盟：年年春（嘉磷塞）不可能致癌

2018-07-032015-11-23 作者: iQC

連結：和UN不同調 歐盟：年年春不可能致癌 歐洲聯盟食品安全局（EFSA）今天表示，全球最受歡迎的除草劑之一年 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 嘉磷塞、年年春、歐盟 發佈留言

香料的安全性隱憂-紫蘇醛(Perillaldehyde)

2017-08-282015-11-23 作者: iQC

連結：香料的安全性隱憂-紫蘇醛(Perillaldehyde) 歐洲食品安全局(European Food S … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 紫蘇醛、香料 發佈留言

食品添加物增標示 外包裝需標登錄碼

2016-08-242015-11-23 作者: iQC

食品藥物管理署公告，從民國106年開始，食品添加物的外包裝需要標示「登錄碼」，食藥署食品組科長李婉禎表示，經過 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 食品添加物 發佈留言

挑薑黃大約在秋季。秋鬱金品質最佳

2018-04-192015-11-20 作者: iQC
循環 iQC logo

近幾年國際間有不少與薑黃相關的研究都指出，薑黃具有抗發炎特性，可以幫助人體降低體脂肪、抑制腫瘤細胞增殖、修復肝臟功能、幫助體內排毒等；而且薑黃也可依採收季節不同分為3個品種，其中又以秋天開花的品種營養成分最高

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分類 食品新聞 標籤 產品知識、薑黃 發佈留言
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