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香料

致癌疑慮,美國FDA將七種合成香料從食品添加劑中除名,緩衝期24個月

2018-10-312018-10-15 作者: iQC

連結:致癌疑慮 美FDA將7種食品添加劑除名 美國食品藥物管理局(FDA) 宣布,將7款食品添加物除名,不再納 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 美國、食品添加物、香料 發佈留言

中國獨流鎮黑心調味料銷全國,年產值破五億,大廠牌無一倖免

2017-03-012017-01-17 作者: iQC

連結:陸黑心調味料銷全國 年產值破5億 連結:天津假調味料基地被曝光 《新京報》報導,中國有「酒醋釀造之鄉」稱 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 中國、調味料、香料、黑心 發佈留言

烘焙咖啡導致「爆米花肺」,美國德州工人大批患上閉塞性支氣管炎

2019-01-102016-05-10 作者: iQC

連結:烘焙咖啡導致「爆谷肺」 德州工人大批患上絕症 爆谷帶來牛油味的化學物質丁二酮(diacetyl),會導致 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 diacetyl、丁二酮、人造奶油、烘焙咖啡、爆米花肺、美國、香料 發佈留言

香料的安全性隱憂-紫蘇醛(Perillaldehyde)

2017-08-282015-11-23 作者: iQC

連結:香料的安全性隱憂-紫蘇醛(Perillaldehyde) 歐洲食品安全局(European Food S … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 紫蘇醛、香料 發佈留言

香料定義不明確,食品標示易誤解?

2018-07-232014-01-20 作者: iQC

來源:香料定義不明確 食品標示易誤解?! 政府法規管制常引起外商關切,但各國國情法律畢竟有所差異,同一產品出口 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 食品標示、香料 發佈留言

惠請就「香料品項建議清單(草案)」提供意見

2018-09-112013-06-14 作者: iQC

連結:惠請就「香料品項建議清單(草案)」提供意見 為修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中香料標準,本署 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 食品法規新聞時事、香料 發佈留言

爆米花含「丁二酮」引發閉塞性支氣管炎,美國法院判決廠商應賠償兩億元

2019-01-092012-09-21 作者: iQC

連結:研究:爆米花所含化學物質 可能危害肺部健康(2008/04/09) 美國國家健康研究院(the Nati … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 diacetyl、丁二酮、人造奶油、爆米花、爆米花肺、美國、香料 發佈留言

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