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月份: 2016 年 7 月

連鎖餐飲加盟業者,迎向HACCP時代

2016-07-14 作者: iQC

HACCP是Hazard Analysis and Critical Control Point(危害分析重要 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 HACCP、危害分析重要管制點、台灣連鎖加盟促進協會 發佈留言

【分享】有機驗證申請程序及標準

2018-04-192016-07-14 作者: iQC

小編評:食品技師網有人分享這一篇,非常實用,推。如果你想了解法規,可以到有機農業全球資訊網下載法規文件喔。 & … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 CAS有機農產品標章、有機、資源分享 發佈留言

把白開水變果汁,神奇「塑膠杯」募資爆千萬台幣

2018-04-192016-07-14 作者: iQC

廠商在杯子製造過程中,把做飲料的原料,加入杯子裡。透過發散的香氣,暗示味覺,就能成功騙過大腦!今天想喝莓果汁、 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 Indiegogo、趣味新聞、飲料 發佈留言

誤用餿水油通報與否,「劉媽媽菜包店」抗罰成功

2017-08-022016-07-14 作者: iQC

連結:受訪喊冤嗆告衛生局挨罰,菜包名店抗罰成功(2016/07/13) 桃園市衛生局指出,2014年9月4日四 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 103年劣質油品事件、全統、劉媽媽菜包店、油、油品 發佈留言

高雄市冰塊衛生稽查,飛達、永錠、東豐製冰廠限期改正

2020-04-132016-07-14 作者: iQC

連結:工人徒手撿掉落冰塊?高市衛生局稽查抽驗 連結:遭爆塊不衛生,高市衛生局稽查製冰廠 民眾爆料指出,一家製冰 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 東豐製冰廠、永錠冰品公司、飛達製冰廠、高雄市 發佈留言

綠色和平:戶外用品店「全氟化合物」濃度飆高,疑為防水服飾釋出

2017-12-132016-07-14 作者: iQC

連結:11家知名品牌防水產品檢驗出含有毒全氟化合物(2016/01/25) 綠色和平今日發佈一項跨國調查,赫然 … 閱讀全文

分類 生活用品新聞 標籤 PFCs、PFOA、PFOS、不沾鍋、全氟化合物、全氟辛烷磺酸、全氟辛酸、戶外用品店、氟、睡袋、綠色和平、防水外套 發佈留言

日本女子稱不忍殺蟑螂,那「有很多食物」到超市放生被捕

2018-04-192016-07-13 作者: iQC

小學職員永瀨俊子(56歲)上月於家裡貓糧袋中發現蟑螂,卻因惻隱之心而放棄殺生,她頓時想到超市食物藏量豐富,便帶 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 日本、蟑螂、趣味新聞 發佈留言

吃肉丸不用宰牛?人造肉技術朝市場化更進一步

2016-07-13 作者: iQC

生技新創企業曼非斯肉業(Memphis Meats)打算挑戰過去人造肉的價格障礙。曼非斯肉業的造肉方式,是取出 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 人造肉、漢堡、肉 發佈留言

彰化縣有機農產稽查平台,保護消費者權益

2020-02-122016-07-13 作者: iQC

彰化縣政府農業處與消保官、農糧署等單位合作,成立有機農產及加工品聯合稽查平台,針對產地標示等重點項目進行稽查。 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 CAS有機農產品標章、彰化、有機 發佈留言

食力:國外食品製造業者及餐飲場所登錄現況

2016-07-13 作者: iQC

本文首先將就美國、澳洲、中國、日本與新加坡五個國家,已經正式立法執行之食品製造業者登錄(記)制度,進行重點整理 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 中國、新加坡、日本、澳洲、登錄、美國、非登不可、食力 發佈留言
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