法規鬆，反式脂肪標示含糊
連結：法規鬆 反式脂肪標示含糊 反式脂肪摻入食品主要用來穩定油質，增添食品美味，如今已被證實攝取過多，會提高人 … 閱讀全文
月份: 2014 年 2 月
私養鰲蝦爆疫情，需通報OIE；走私難管，3月增螯蝦檢疫
連結：私養鰲蝦爆疫情 需通報OIE 農委會動植物防疫檢疫局2月18日向世界動物衛生組織（OIE）通報澳洲小龍蝦 … 閱讀全文
隨手餵嬰過鹹零食 當心害他變呆瓜
來源: 隨手餵嬰過鹹零食 當心害他變呆瓜 美國研究證實，六個月以前嚐過成人澱粉食物的寶寶，未足歲就明顯偏好較鹹 … 閱讀全文
顧食安，食品業者須聘專業人員
連結：顧食安 食品業者須聘專業人員 衛生福利部為提升國內食品業從業人員專業素質，以確保食品產製過程中之安全性， … 閱讀全文
3/1起，兒童玩具甲醯胺殘留強制納入檢驗
來源: 3/1起 兒童玩具強制檢驗「甲醯胺」 巧拼、塑膠發泡玩具，自3/1起，將規定強制檢驗「甲醯胺殘留量」確 … 閱讀全文
[陸] 中國絡病學開創”五位一體”中醫藥現代化發展新模式
連結：我國絡病學開創“五位一體”中醫藥現代化發展新模式 在科技部、國家中醫藥管理局等支持下，在中西醫領域專家廣 … 閱讀全文
美耐皿殘留化學物，有害健康
來源: 美耐皿殘留化學物 有害健康 包裝食物用的材料中的合成化學物質，例如美耐皿、甲醛及雙酚A，都有可能滲入食 … 閱讀全文
標準檢驗局自103年3月1日起增列兒童玩具中「甲醯胺殘留量」檢驗項目
連結：確保兒童玩耍之健康安全 標準檢驗局自103年3月1日起增列兒童玩具中「甲醯胺殘留量」檢驗項目 標準檢驗局 … 閱讀全文
保養品修復皮膚？「別被迷惑」
來源: 保養品修復皮膚？「別被迷惑」 坊間很多宣稱可修復皮膚、甚至再生的保養品，價位高，成分也很神秘，但民眾無 … 閱讀全文
蟲草保健品，須加註使用警語
來源: 蟲草保健品 須加註使用警語 冬蟲夏草越來越貴，坊間部分蟲草類保健食品使用俗稱北蟲草的蛹蟲草作為原料。食 … 閱讀全文