食藥署：二甲基黃列常規檢驗（因應芊鑫化工染料事件）
連結：食藥署：二甲基黃列常規檢驗 香港食物安全中心6日公布，台灣德昌製造的「黑胡椒豆乾」檢出不准在食物中使用的 … 閱讀全文
食品新聞
睽違1年！金門酒糟牛，解禁銷台灣
來源: 睽違1年！金門酒糟牛 解禁銷台灣 金門去年發生豬隻口蹄疫情，牛隻跟著被禁止銷往台灣超過1年，而前幾個月 … 閱讀全文
[日] 馬鈴薯供不應求，日麥當勞只賣小薯
美國西岸近期發生勞資糾紛，導致馬鈴薯貨源不足，日本麥當勞今天開始限制薯條的份量，目前只能供應小份薯條 麥當勞說 … 閱讀全文
[加] 加拿大沃爾瑪嘉吉碎牛肉，恐染大腸桿菌回收
加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency，簡稱CFIA)向公眾發出警告 … 閱讀全文
德國爆H5N8禽流感 撲殺3萬家禽
德國證實境內出現高病原性的H5N8禽流感疫情後，當局今天下令撲殺3萬多隻家禽 下薩克森邦農業當局已下令3天內禁 … 閱讀全文
[高雄市/基改食品] 基因改造食品農藥殘留檢驗及標示查核結果
來源: 基因改造食品農藥殘留檢驗及標示查核結果 抽檢單位: 高雄市政府衛生局 抽檢商品: 學校午餐食材及校園週 … 閱讀全文
[陸] 21保健食品假冒的 含禁藥
來源: 陸21保健食品假冒的 含禁藥 国家食品药品监督管理总局要求查处“赛而牌维美克减肥颗粒”等 … 閱讀全文
世紀的奶油戰爭，天然戰勝人造！
來源: 世紀的奶油戰爭，天然戰勝人造! 只要遵守「天然的最好」，優先挑選天然動物奶油，避開人造奶油，就能避免「 … 閱讀全文
蘇正德 : 食品添加物，造就了現代的飲食文化
來源: 食品添加物 造就了現代的飲食文化 昔日費盡功夫才吃得到的昂貴食品，現代隨時隨地可吃得到或簡單可做得出， … 閱讀全文
資訊分享：香港食品安全中心，降低食物中鈉含量的業界指引
香港的資料, 有興趣可以看看! 來源: 降低食物中鈉含量的業界指引 或是這裡下載: 20141217_降低食物 … 閱讀全文