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食品新聞

米粉炊粉品名影響出口,業者呼籲再修法

2016-06-272016-06-27 作者: iQC

2013年上下游揭發「米粉沒有米」亂象,食藥署修訂米粉相關標示辦法,原規範含米量未達50%的產品不得標為米粉、 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 103年米粉正名事件、上下游、標示、炊粉、米粉 1 則留言

【分享】水淋式殺菌釜原理介紹

2018-04-192016-06-24 作者: iQC

金瑛發公司表示,該公司獲得台灣及大陸地區壓力容器製造設施型式檢查許可合格的廠商,擁有「水淋殺菌方法」發明專利, … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 水淋式殺菌釜、滅菌、資源分享、金瑛發 發佈留言

美國農業部:基因編輯(CRISPR)蘑菇不受基改法律規範

2016-06-24 作者: iQC

美國農業部(USDA)表示,美國利用新的生物技術生產的真菌-基因編輯技術-CRISPR(Clustered r … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 CRISPR、基因改造食品、基改、美國、蘑菇 發佈留言

逾百萬連署,要求歐盟禁止農藥「年年春」繼續銷售

2016-07-052016-06-24 作者: iQC

世衛WHO所轄的國際癌症研究署(International Agency for Research on Ca … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 嘉磷塞、孟山都、年年春、歐盟、草甘膦 發佈留言

中原大學發表論文,靈芝能抗PM2.5

2016-07-052016-06-24 作者: iQC

中原大學生物科技系助理教授招名威、生物醫學工程學系助理教授曾嘉儀科研團隊發現,靈芝萃取物,能阻止PM2.5(懸 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 PM2.5、靈芝 發佈留言

統一推出泡麵界愛馬仕,要價248元

2018-04-192016-06-24 作者: iQC

統一食品近日宣佈,推出史上最貴泡麵「滿漢御品(火巴)燒牛肉麵」,售價248元,限量999碗,比一般坊間現煮牛肉 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 泡麵、統一、趣味新聞 發佈留言

樺達遭控茶桶「沒加蓋」,異物可能落入

2016-06-23 作者: iQC

知名的樺達奶茶也­被投訴,煮茶環境,有衛生疑慮,民眾直擊,好幾桶茶,有的就直接放在地上,甚至還有層­層堆疊,有 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 樺達奶茶、異物 發佈留言

世界衞生組織:食品安全五大要點

2018-04-192016-06-23 作者: iQC

食物環境衞生署轄下的食物安全中心成立於二零零六年五月二日。通過政府、食物業界和消費者三方面合作,確保在香港市面 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 產品知識、食品安全 發佈留言

TQF向食品業招手,建構良好食安環境

2016-06-242016-06-23 作者: iQC

去(2015)年經濟部將食品GMP認證標章所有權移交給民間,由台灣優良食品發展協會接手,轉型推出TQF驗證制度 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 GFSI、GMP、TQF、全球食品安全倡議、台灣優良食品發展協會 發佈留言

台北市食安自治條例,營養午餐餐盒業者須自主送驗

2019-05-282016-06-23 作者: iQC

主管機關雖然定期抽驗,食材供應商也自主快篩,仍無法完全杜絕校園營養午餐食安疑慮,台北市食品安全自治條例新增公告 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 三級品管、台北市、自主檢驗、食品法規新聞時事、餐飲團膳 發佈留言
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