食品新聞

據FDA指出，華興豆腐醬油公司多次違反聯邦食品安全法。2015年再檢查時，調查人員發現一些食品安全違法行為，包 … 閱讀全文

呂青協、呂黃麗華夫妻共同經營北海、協慶兩家公司，2014年底被檢調查獲以劣質飼料油混充食用豬油，賣給下游多家食 … 閱讀全文

第一，食品公司對形式美感的極致追求。比如，為了尋找炸土豆片被咬碎時給人體驗到的最佳滿足感，食品公司不惜花上千萬 … 閱讀全文

食藥署將啟動「105年度蛋品標示稽查專案」，由地方政府衛生局派員至所轄大賣場、生鮮超市、超商等，針對生鮮蛋品進 … 閱讀全文

近日網路流傳「七月一日開始，農民販賣農產品行為是食品業中的販售業，需要作食品業登錄。不然，處三萬至三百萬元」之 … 閱讀全文

臺灣的櫻花蝦原僅產於屏東東港、枋寮海域，年產量約1200-1400公噸，並由水試所在民國81年協助東港區漁會及 … 閱讀全文

彰化社頭鄉近期由熱心人士建構「幸福食物銀行」，彙整各界愛心捐助物資、餐券，轉送給生活陷入困頓、三餐難溫飽的獨居 … 閱讀全文

農委會預計從7月1日起也提高上市前農產品農藥殘留查驗頻率，包含蔬果、稻米、茶葉農藥殘留監測下半年計畫目標從5千 … 閱讀全文

京都肉品批發商「牛若商事」因為京都產和牛缺貨，所以將11.8公斤更高級的近江牛打上京都產和牛的標籤出貨給大津市 … 閱讀全文