為避稅以工業酒精進口,食用酒精混充高級酒販售,寶城、國本公司涉案 2018-01-052017-04-10 作者: iQC 連結:食用酒精混充高級酒 知名酒商父子涉案(2017/04/07) 連結:酒精調製非天然釀造 潘朵拉等八款酒回 … 閱讀全文
蛋黃顏色和營養價值無關,農委會破除雞蛋迷思 2017-05-082017-04-09 作者: iQC 坊間存在一種想法,認為蛋黃深的,好像比較營養。農委會指出,其實只要是健康雞隻所生的蛋,營養成份都相同,跟蛋黃顏 … 閱讀全文
亞尼克生乳捲衛生遭疑,遭檢舉員工沒戴手套、果蠅亂飛 2017-04-102017-04-08 作者: iQC 知名連鎖蛋糕店(亞尼克)在高雄分店風光開幕,民眾慕名而來買生乳捲,卻在透明櫥窗看到工作人員沒戴手套攪拌奶油,而 … 閱讀全文
馬來西亞銷毀走私食品(冷凍雞翅),民眾搶挖回家加菜 2018-04-192017-04-07 作者: iQC 馬來西亞沙勞越日前發現一批來歷不明的冷凍雞翅,被埋在至少10呎(約3公尺)深的泥土內,不少民眾得到消息後,到場 … 閱讀全文
台灣大學、虎尾科技大學共同建置農業檢驗平台 2017-05-082017-04-07 作者: iQC 虎尾科技大學與台灣大學生物資源暨農學院實驗林管理處簽訂合作意願書,約定互享資源,共同建置農業生技檢驗平台、研發 … 閱讀全文
食安資訊百貨專櫃,桃園衛生局臉書粉絲團服務推廣 2018-04-192017-04-07 作者: iQC LINE群組經常瘋傳難辨真假的食品安全訊息,民眾往往無從查證,桃園市衛生局配合衛福部食藥署推廣「食安資訊百貨專 … 閱讀全文
歐盟拼農藥減半不減產,禁用類尼古丁救蜜蜂,百萬連署反嘉磷塞 2017-07-122017-04-07 作者: iQC 連結:歐盟最新草案 類尼古丁農藥嚴重危害蜜蜂 預計全面禁用(2017/03/24) 2013年歐盟曾暫時禁用三 … 閱讀全文
為環境而叛逆,青農吳柏瑞種番茄,堅持友善農法 2017-04-07 作者: iQC 求學時期念的是電機的吳柏瑞,7年前利用退伍空檔,返回宜蘭縣五結鄉協助父親栽種番茄,但吳柏瑞不採用父親吳清泉使用 … 閱讀全文
全球食安拉警報,食品業加速導入自動化機器人 2017-04-07 作者: iQC 機器人製造商ABB近期推出了專門為食品業無菌環境設計的機器人。他們希望減少食物污染造成的召回,同時讓生產流程更 … 閱讀全文
網傳味噌顏色越深越有毒,食藥署闢謠說明 2018-04-192017-04-07 作者: iQC 網路謠傳,「顏色越深的味噌,越有可能產生毒素」,食品藥物管理署出面闢謠,指出顏色較深的味噌主要是因黃豆成分中的 … 閱讀全文