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蛋糕

餐後甜點驚見發黴蛋糕,三峽北大「西堤」牛排道歉並允諾改善

2017-06-162017-06-15 作者: iQC

王品集團旗下餐飲品牌之一的「西堤」牛排,卻爆出了甜點蛋糕發黴之情,聚餐的學生看到噁心,甚至還跑去廁所嘔吐,對此 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 王品集團、蛋糕、西堤、過期 發佈留言

亞尼克生乳捲衛生遭疑,遭檢舉員工沒戴手套、果蠅亂飛

2017-04-102017-04-08 作者: iQC

知名連鎖蛋糕店(亞尼克)在高雄分店風光開幕,民眾慕名而來買生乳捲,卻在透明櫥窗看到工作人員沒戴手套攪拌奶油,而 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 亞尼克、蛋糕 發佈留言

蛋糕未完全散熱便包裝,水氣致蛋糕長霉斑,消費者投訴

2017-02-202017-02-19 作者: iQC

高雄市鄭小姐表示,到高雄市鳯山區生力美食西點麵光遠店購買千層蛋糕,因包裝顯示須冷藏,她返家後將蛋糕放冰箱,15 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 生旺食品行、發霉、蛋糕 發佈留言

蛋糕融化!外帶甜點沒保冷 逾30分塌

2020-02-122014-07-14 作者: iQC

夏天溫度高,外帶甜點也要特別注意了,像是蛋糕、慕斯等含奶油類的甜點,不耐熱,在30度的溫度下,撐30分鐘就可能 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 甜點、蛋糕 發佈留言

瑞典進口48公斤奶油巧克力杏仁蛋糕,檢測出大腸桿菌超標

2018-09-192013-04-23 作者: iQC

來源: 瑞典進口48公斤奶油巧克力杏仁蛋糕 檢測出大腸桿菌超標 宜家家居股份有限公司(IKEA)所申請 從瑞典 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 大腸桿菌、奶油巧克力杏仁蛋糕、瑞典、蛋糕 發佈留言

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