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食品新聞

成立全國首座氣冷式雞肉分切廠,洽富確保消費者吃的安心

2017-05-022017-04-17 作者: iQC

福壽集團轉投資的洽富實業公司,1年來打造符合歐盟規格的全台首座氣冷式雞肉屠宰分切廠,並從雛雞、飼養、屠宰、分切 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 HACCP、ISO22000、洽富實業公司、福壽 發佈留言

國軍罐頭拚轉型,欣欣食品公司逾百種商品熱銷國外

2017-05-022017-04-17 作者: iQC

全台最大罐頭工廠就在雲林斗六,這間過去專門替國軍生產戰備口糧的食品加工廠,六年前轉型全民營化後,開發一般消費市 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 國軍、欣欣生技、罐頭 發佈留言

校園合作社麵包 無防腐劑竟耐放

2017-05-152017-04-16 作者: iQC

來看校園合作社的食品安全,有議員在北市國中隨機購買11款麵包,發現其中有草莓麵包,沒防腐劑的竟然比有防腐劑的還 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 合作社、麵包 發佈留言

撿拾果菜市場廢棄菜葉牟利,喜悅來食坊、韓濟火鍋店遭台北市衛生局約談

2018-09-032017-04-15 作者: iQC

連結:【踢爆】無良業者撿垃圾菜牟利 衛生局上門全招了(2017/04/14) 位於台北市萬大路的第一果菜批發市 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 台北市、台北農產運銷公司、喜悅來食坊、第一果菜市場、韓濟火鍋店 發佈留言

我國將與歐盟商討驗證等同性,有機農產品銷歐盟露曙光

2017-05-102017-04-15 作者: iQC

台灣承認歐美22國有機農產品標章和驗證,他國卻未承認台灣,農委會副主委陳吉仲率團赴歐返台,此行除與歐盟執委會海 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 CAS台灣有機農產品、歐盟、農產品 發佈留言

網路謠言「牛奶含大量磺胺劑」,食藥署出面闢謠

2018-04-192017-04-14 作者: iQC

「牛奶含大量磺胺劑」是網路流傳已久的謠言,食品藥物管理署昨天在官方網站闢謠指出,磺胺劑是酪農治療牛隻乳房炎的常 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 牛奶、磺胺劑、謠言解答 發佈留言

預防進口基改混充國產硬質玉米,農糧署將要求契作玉米全面留樣

2018-05-252017-04-14 作者: iQC

連結:防進口基改玉米混充 農糧署:契作玉米全面留樣 連結:為避免基改玉米混入 今年起國產契作玉米要留樣 連結: … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 基因改造、基改、基改玉米、玉米 發佈留言

環保署將訂「餐飲業空汙防制管理辦法」,住宅區禁薑母鴨、燒烤店

2018-04-192017-04-14 作者: iQC

台灣住商混合住宅普遍,餐廳生意好,常被民眾投訴汙染居家空品。行政院會通過空汙防制策略,環保署3年內將投入2.4 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 食品法規新聞時事、餐飲業空氣汙染防制設備管理辦法 發佈留言

台中市衛生局查獲包子店用「紅花米」非食品級色素

2017-04-14 作者: iQC

台中市政府啟動包子專賣店稽查專案,共稽查32家包子饅頭店,查獲一家使用鹽基性桃紅精(俗稱「紅花米」)的非食品級 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 包子、台中市、紅花米、非食品級色素、饅頭、鹽基性桃紅精 發佈留言

鮮乳殺菌方法影響口感味道,「巴氏殺菌法」最似生乳,安全又清爽

2018-11-232017-04-14 作者: iQC

連結:殺菌法影響口感!「巴氏殺菌法」最似生乳 安全又清爽 營養師程涵宇:「以72度C的巴氏殺菌法,鮮乳保留了更 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 上下游、殺菌、謠言、食力、鮮乳 發佈留言
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