實施食品安全管制系統(HACCP),國際觀光旅館擴管至五星級飯店 2019-03-122017-06-09 作者: iQC 連結:擴管五星級飯店餐廳食安 107年7月上路 為提升旅館業餐飲衛生安全的管理,衛生福利部在民國103年就公告 … 閱讀全文
全台唯一,「舊振南」鳳梨酥取得碳標籤證書 2017-06-202017-06-09 作者: iQC 品廠商舊振南的鳳梨酥正式取得全國唯一的鳳梨酥碳標籤證書,清楚計算出生產每顆鳳梨酥製造的碳排放量,並進一步提出, … 閱讀全文
南澳大利亞(澳洲)多方推動標籤法,保障海鮮食品安全 2017-06-142017-06-08 作者: iQC 據阿德萊德今日新聞網(adelaidenow)報導,儘管多方共同推動,包括澳洲漁民、環保組織、美食名人以及南澳 … 閱讀全文
預告修正自主檢驗業者業別,食藥署新納入兩萬業者,九月逐批上路 2018-04-192017-06-08 作者: iQC 連結:2萬食品業者自主檢驗 9月逐批上路 連結:大型食品製造業、加工業者 九月起強制自主驗商品 連結:2萬家食 … 閱讀全文
政策修正,放寬雞蛋裝載容器標準,有條件開放使用塑膠籃 2017-06-262017-06-08 作者: iQC 連結:政策再轉彎!雞蛋裝載容器標準放寬 有條件開放使用塑膠籃(2017/05/24) 連結:內墊耐磨襯紙 塑膠 … 閱讀全文
兩歲雙胞胎同染敗血症(沙門氏菌),禍首是壽喜燒生蛋汁 2017-06-202017-06-08 作者: iQC 台中一對2歲雙胞胎不明原因發燒、拉血便,嚇得父母趕緊送孩子就醫,經住院檢查證實是沙門氏桿菌引發敗血症,父母回想 … 閱讀全文
香港擬修《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》,多項作物將受影響 2017-06-142017-06-07 作者: iQC 香港食物金屬含量標準嚴重落後,政府建議修例,參考食物法典委員會標準,為145項食物定出或修訂上限。其中鉛含量安 … 閱讀全文
強化「追溯追蹤」,新增基改原料產品品項、庫存報廢食品流向管理 2018-04-192017-06-07 作者: iQC 連結:未記錄報廢食品流向 食藥署擬修法重罰 連結:防逾期食品改標再賣 回收報廢紀錄將列管 連結:抓過期食品 衛 … 閱讀全文
「調理醋」「合成醋」標示將正名,預計107年七月上路 2018-05-032017-06-07 作者: iQC 連結:食品正名輪到醋 107年7月上路 連結:包裝食用醋標示規定(TFDA公告) 食藥署公告,明年7月起製造的 … 閱讀全文
台中衛生局查獲「泰壹商行」賣過期羊肉,流入火鍋店 2017-06-212017-06-07 作者: iQC 台中市衛生局昨天又公佈上月底接獲檢舉,稽查大雅區泰壹商行販賣逾期羊肩捲,又儲存大量各式肉品的下腳料,現場封存近 … 閱讀全文