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頂新劣質油，意外掀起重組肉的問題，事實上，過去規定包裝商品，如果是重組肉，產品標示上，就必須明確標出「重組」2 … 閱讀全文

事實上核災後，日本各地農協紛紛自主展開輻射檢測，透過專業的分析儀器，只要30分鐘，就能知道農作物的輻射量，究竟 … 閱讀全文

未來不用養乳牛，也有牛乳喝。美國矽谷2名生物工程師將乳牛基因植入酵母菌，讓酵母菌生產牛乳中富含的各種蛋白質，並 … 閱讀全文

喝牛奶向來被認為能強化骨骼，不過一份29日在英國醫學期刊（BMJ）發表的瑞典研究指出，牛奶喝太多可能無助減少骨 … 閱讀全文

樹森公司不只進口美國牛，旗下還有8個餐飲和網購品牌，幕後大老闆「周明昭」幾乎不曾在媒體前露面，但他就是平價牛排 … 閱讀全文

消費者文教基金會董事長張智剛表示，重組肉來源有可能不明，解凍處理也有衛生風險，政府應於行政規範中要求業者標示， … 閱讀全文

樹森組合肉牛排，用到頂新問題牛油製作的牛油粉，波及下游573家業者。不過，很多餐廳、飯店卻紛紛跳出來否認，像是 … 閱讀全文

食藥署本月以來清查國內27家資本額3000萬元以上的食用油脂大廠，將在今天完成，預計周五公布查廠結果，食藥署表 … 閱讀全文

對此質疑，統一主管回應，統一茶裏王用的是來自日本進口茶葉，但日本自己出口本身就有做輻射檢驗、進口台灣經過海關審 … 閱讀全文