加工肉品恐致癌 國健署：改吃魚、瘦鷄肉 2016-07-182015-11-02 作者: iQC 邱淑媞署長呼籲，遠離加工肉品及少吃紅肉，以魚肉、瘦鷄肉等白肉來取代紅肉，多吃蔬果，並以烹煮方式以汆燙取代高溫油炸、燒烤等方式 來源: 加工肉品恐致癌 國健署：改吃魚、瘦鷄肉