來源: 中秋節抽驗縣內月餅 豆餡 烤肉醬等檢驗結果全數合格
抽檢單位: 屏東縣衛生局
抽檢地點: 糕餅烘焙業者、麵包店、超市(商)、賣場等
抽檢商品: 月餅、豆餡、鳳梨酥、烤肉醬等，共計62件
檢驗項目: 防腐劑（烤肉醬、豆餡）、大腸桿菌及大腸桿菌群（月餅）
檢驗結果: 均符合規定
附件: 屏東縣101年抽驗中秋.pdf
來源: 臺東縣衛生局抽驗秋節月餅、餡料皆符合規定
抽檢單位: 台東縣衛生局
抽檢商品: 月餅共61件、（內餡11件）
檢驗項目: 大腸桿菌、大腸桿菌群、防腐劑及漂白劑等
檢驗結果: 均符合規定
附件: 台東縣衛生局 月餅抽驗結果.pdf
來源: http://www.matsuhb.gov.tw/2009web/news_detail.php?id=2085
抽檢單位: 連江縣衛生局
抽檢地點: 郁軒麵包店
抽檢商品: 蛋黃酥，綠豆椪、芋頭酥
檢驗項目: 微生物(生菌數、大腸桿菌，大腸桿菌群)
豆沙餡、芋頭餡料檢驗防腐劑
檢驗結果: 均符合規定
另
抽檢商品: 雞蛋 豆製品(豆干、油豆腐)
檢驗項目: 抗生素、抗菌劑、乃卡巴精 (雞蛋)
皂黃素 (豆製品)
檢驗結果: 均符合規定
來源: 月餅抽驗暨環境稽查 全數過關
抽檢單位: 花蓮縣衛生局
抽檢商品: 蛋黃、紅豆沙等月餅餡料二十五件及月餅成品一百一十一件
檢驗項目: 防腐劑己二烯酸、丙酸鹽類、去水醋酸及微生物（大腸桿菌、大腸桿菌群）
檢驗結果: 全數合格
沒有合格名單QQ
苗栗至今尚無發表衛生標準抽查消息
不過到是有一份中秋佳節健康月餅零負擔的新聞稿
苗栗縣政府衛生局輔導4家烘焙業者研發製作的產品特色分述如下：
一、減熱量：市面上傳統的月餅一個熱量約300-700大卡，此次推薦的月餅，一個提供的熱量介於102~260大卡
二、減油：傳統的月餅常含有過高的油脂，此次推薦的月餅調整配方減少用油
三、在地食材運用：結合地方特色將在地食材製作月餅
四家烘焙業者如下:
苗栗市金栗成蛋糕店-艾香地瓜乳酪燒(152卡/個)
銅鑼鄉亞麻子烘焙屋-金桔酥及梅香酥(260卡/個)
南庄鄉新品珍古早味餅舖-健康天然番薯餅(200卡/個)
竹南鎮普羅蛋糕-蒸果子雪藏月餅(102卡/個)
來源: 衛生局抽驗中秋節應景糕餅及餡料全部符合規定
抽檢單位: 嘉義縣衛生局
抽檢商品: 月餅及內餡58件及烤肉醬4件
檢驗項目: 己二烯酸、苯甲酸、不可添加的去水醋酸等防腐劑及微生物項目
檢驗結果: 均符合規定
前面有PO的是嘉義市
這篇是嘉義縣的抽查結果喔~
台北市除了對月餅做稽查外
也對製作場所進行: 食品良好衛生規範
來源: 公布臺北市中秋食品衛生稽查及標示查核結果
本次製作場所衛生稽查重點包含：
一、從業人員衛生管理：現場工作人員操作之衛生管理。
二、設備器具之清潔與管理：操作器械之維護、食品盛裝容器清潔消毒與場所環境衛生、病媒防治措施。
三、食品及其原物料儲存：食材洗滌、切割、烹調及儲存場所之衛生管理。
四、餐飲製程衛生：調理、加工、烹飪流程及配送過程之衛生管理。
共計稽查210家，其中8家查有衛生缺失
經通知業者限期改善，再複查結果均已改善完竣
另外查獲2家共計3件產品標示不符規定
原因如下：（1）無中文標示、營養標示
（2）標示字體小於2毫米
（3）未依規定標示原產地（國）、甜味劑
來源: 中秋節吃得健康又安心
抽檢單位: 新竹市衛生局
抽檢商品: 月餅15件
檢驗項目: 糖精(Saccharin)、環己基(代)磺醯胺酸鹽(cyclamate)、對位乙氧苯(Ducin)、醋磺內酯鉀(Acesulfame K)等調味劑及己二烯酸、苯甲酸、 去水醋酸等防腐劑
檢驗結果: 均符合規定
好吧! 中秋都過完了~
餅應該還有很多
還是參考參考吧!