臺中市衛生局展開第一波糕餅店鳳梨酥、月餅等糕餅抽驗
共抽驗31件月餅類及9件內餡
檢驗是否有添加過量己二烯酸、苯甲酸，以及不可添加的去水醋酸等12項防腐劑
檢驗結果均符合規定
衛生局除了會展開第2波月餅抽驗
目前已輔導80家糕餅業者的衛生環境
預計在9月底前完成120家
讓民眾安心選購台中糕餅，開心過中秋
這樣就可以放心的吃月餅囉~~
不要讓我想起熱量的問題….
來源: 中秋節月餅抽驗 高雄市皆符合規定
高雄抽查月餅也通過了66件產品了喔~
來源: 宜蘭縣中秋月餅抽驗20件 全數合格
抽檢單位: 宜蘭縣衛生局
抽驗產品: 月餅類11件及內餡9件，共計20件
檢驗項目: 己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸之防腐劑及著色劑等
檢驗結果: 均符合規定
恩~~
宜蘭的餅也可以放心吃囉~~
可以的話再提供合格的名單就更棒了!
來源: 高雄市衛生局公布第二階段月餅及烤肉調味醬料抽驗及稽查結果
第二階段市售月餅及烤肉調味醬料抽驗
總計抽驗99件，檢驗結果均符合規定
高雄市政府消保官鄭秋洪會同衛生局人員
稽查馬可先生麵包坊、金龍彩食品及吳寶春麵包店食品衛生安全
稽查重點包括月餅製造工廠的環境衛生、員工個人衛生、原物料保存期限及產品標示
產品標示方面特別注意保存日期是否合理、一般標示是否符合規定
並藉此提醒業者食品烘焙、製造、運送、標示、貯存須符合食品衛生管理法
確實遵守食品良好衛生規範規定操作
稽查結果:
吳寶春麵包店: 通過
馬可先生麵包坊: 環境及衛生稽查都符合規定，但僅外袋標示製造日期，已輔導業者應依食品衛生管理法第17條規定標示有效日期
金龍彩公司: 作業場所牆上、支柱部分有蜘蛛網且空調出風口有些許污垢均應改善，衛生局人員已開單限期改善
這個中秋就吃吃吃月餅
肥肥肥肚子~~