屏東縣衛生局抽驗超市及傳統市場販售的「醃漬蔬菜」,包括菜脯、酸菜、朴菜、福菜及榨菜等產品總計抽驗20件,檢驗防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)、漂白劑二氧化硫及硼酸等食品添加物含量,其中6件不符規定,不合格率達到百分之30。
6件不合格商品下架回收,其中有4件酸菜類及1件菜脯產品檢出二氧化硫超標(標準:0.030 g/kg以下)、1件榨菜絲檢出苯甲酸超標(標準:0.6g/kg以下)。其中4件違規產品查出來源是高雄市、台中市及雲林縣,衛生局已移請所轄衛生局針對源頭製造商依違反食品安全衛生管理法處辦,另2件違規產品追查處辦中。衛生局已通知販售商立即下架回收,後續將依違反食品安全衛生管理法規定處辦。
小編評:違規啦~果然酸菜是違規大戶。
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連結:屏東縣政府衛生局抽驗醃漬蔬菜產品 三成不合格(屏東縣政府新聞稿)