「食品中污染物質及毒素衛生標準」修正, 魚油、燒烤皆納管 2019-04-232019-03-13 作者: iQC 連結:重金屬致癌物規範擬擴大 魚油烤魷魚都將納管 衛生福利部食品藥物管理署今天預告修正「食品中污染物質及毒素衛 … 閱讀全文
消保處稽查全台18家燒烤業場所,食材衛生項目高達15家不合格 2020-02-122018-07-26 作者: iQC 連結:燒烤店違規!食材過期、農藥超標 不合格100% 連結:燒烤店稽查 食材衛生消防問題多 消保處抽查全台18 … 閱讀全文
中國著名燒烤店漢麗軒,鴨肉染色稱牛肉,欺騙消費者 2017-01-052016-12-27 作者: iQC https://www.youtube.com/watch?v=CJm6AI4s1Qc 湖南經視「經視大調查」 … 閱讀全文
燒烤味超標遭罰 韓式炸雞店抗罰敗訴 2016-09-052015-06-22 作者: iQC 位於北巿巿民大道燒烤一條街的知名韓式炸雞店不滿因排放污染物,遭開罰30萬元,打行政訴訟抗罰。台北高等行政法院認 … 閱讀全文
美國食品藥物管理署(FDA)發佈戶外飲食安全食材處理指南 2017-10-312014-06-17 作者: iQC 連結:戶外燒烤安全指南 食材採購:「從超市採購完成後,直接回家。」到超市採購燒烤食材時,請在準備結賬前,再去購 … 閱讀全文