咖哩

食安專家不建議咖哩放隔天吃，因為保存不當可能產生「產氣莢膜梭菌」，吃下肚恐導致食物中毒，如果咖哩冷卻速度太慢， … 閱讀全文

連結：薑黃素預防阿茲海默，可能只對一點點 咖哩成分中薑黃素，常被認為有助於阿茲海默症，但中央研究院最新研究卻認 … 閱讀全文