「加工助劑」入食安法,業者若使用加工助劑危害人體健康,罰鍰最高兩億 2018-12-242018-12-22 作者: iQC 連結:食品業者加工助劑危害人體健康 罰鍰提高至2億 連結:冰醋酸泡海參判無罪 「加工助劑」將入食安法 新北市「 … 閱讀全文
淦成公司冰醋酸海參案無罪,監察院調查加工助劑與添加物差別 2018-04-192018-03-23 作者: iQC 連結:加工助劑、食品添加物差在哪? 監委:調查食藥署 日前因有食品工廠使用工業用冰醋浸泡海參,一審遭判有罪並裁 … 閱讀全文
海參泡工業冰醋酸販售,法院認加工助劑非添加物,淦成公司二審改判無罪 2020-02-122018-02-01 作者: iQC 連結:海參泡工業冰醋酸 黑心商判刑一年(2017/08/26) 連結:海參泡工業冰醋酸漂白賣 黑心業者判囚1年 … 閱讀全文
網路謠傳食用油殘留己烷(加工助劑)恐傷身,食藥署抽驗20件全數合格 2018-12-132017-09-18 作者: iQC 連結:Line傳食用油殘留己烷恐傷身 食藥署抽驗20件全合格 連結:食藥署抽驗市售油品加工助劑殘留均符合規定 … 閱讀全文
因製程需要,食用油脂可能使用「加工助劑」,品管規範無需擔心 2018-12-132017-03-12 作者: iQC 連結:民眾吃的油都是化學油? 食藥署:誤會啦! 食用油脂是從含油量較高的動物或植物組織中,經過加工程序煉製而成 … 閱讀全文
淦成企業以工業冰醋酸浸泡海參,佯裝高價「黑玉參」銷售香港大陸地區 2018-04-192015-05-15 作者: iQC 連結:工業冰醋酸泡海參 9成銷售香港大陸(2015/05/14) 新北市淦成企業製作食品加工的海參,涉以非食品 … 閱讀全文
食藥署修改添加物「溶劑」使用品項,同步增訂「加工助劑」管理規範 2018-12-132015-04-27 作者: iQC 連結:確保飲食安全及食品產業發展 食藥署預告訂定加工助劑衛生標準草案(2015/03/02) 衛福部食藥署為確 … 閱讀全文