防腐劑

連結：桃市衛生局公佈食品抽驗結果 驗出五香豆干防腐劑超標 桃園市衛生局為保障民眾食的安心，自6月中旬至傳統市場 … 閱讀全文

連結：中市抽驗中元供品 草阿粿、香蕉、烏骨雞不合格 台中市衛生局今天公佈抽驗市售粿類、禽肉、水果、素三牲、蜜餞 … 閱讀全文

台東縣縣衛生局食品藥政檢驗科日前針對縣內各鄉鎮雜貨店、市場、超市等場所內的麵線、壽桃、年糕、桂花糕、素食加工品 … 閱讀全文

台北市衛生局上月共抽驗29件中元祭祀食品，其中1件草仔粿違規添加防腐劑去水醋酸，違反《食品安全衛生管理法》規定 … 閱讀全文

彰化縣衛生局特別針對縣內傳統市場攤商及小型米麵製造廠的製售場所，進行衛生稽查及抽驗，結果從抽驗29件食品中，檢 … 閱讀全文

市售瓶裝飲料可以保存久主要是因為製程方法需經過多道無菌、殺菌的流程。製作廠商會先將容器殺菌，另一端則是針對製成 … 閱讀全文

台中衛生局上月派員到傳統市場、大賣場、超市商店等處，抽驗料理滷味常用的未調味豆乾，如大黑干、黃豆干、五香豆干； … 閱讀全文

為維護市民使用醬料的衛生安全，高雄市政府衛生局針對小吃店、餐廳等餐飲業及超市、商行等販售業者抽驗醬油膏、辣椒醬 … 閱讀全文

高雄市衛生局抽驗轄內餐飲麵店、大賣場及製麵廠等地點的麵條、烏龍麵、水餃皮等麵濕加工製品共計37件，其中3件不合 … 閱讀全文