英國《每日郵報》報導
哈佛醫學院衛生保健相關單位的學者山謬阿貝斯曼(Samuel Arbesman)在他的新書中破除了重人深信不疑的一些生活知識
其中之一就提到大眾視為高鐵質的菠菜,其實全只是1870年代時,負責計算營養價質的科學家沃爾夫(Erich von Wolf)將每100公克含有3.5毫克鐵質數據少了1個小數點,讓菠菜鐵質增量10倍,變成35毫克
謠言解答
愛滋罐頭 網路瘋傳遭駁斥
網路近日傳言指稱,泰國的罐頭水果和食品遭愛滋病毒血液污染,泰國證實有此事並將產品下架。但據記者查證,泰國駐汶萊大使館前天已發聲明駁斥,醫師表示,只要口腔沒傷口,不易藉此途徑感染愛滋。
多喝多健康? 美學者再反駁一天8杯水
你可能聽過,一個人每天最好要喝八杯水,美國印第安納大學醫學院兒科教授凱洛指出,這個觀念沒有科學根據 許多人相信 … 閱讀全文