多喝多健康? 美學者再反駁一天8杯水

你可能聽過,一個人每天最好要喝八杯水,美國印第安納大學醫學院兒科教授凱洛指出,這個觀念沒有科學根據

許多人相信,這是一九四五年美國食品營養局的建議,每人每天需攝取二點五公升的水。不過,這些人遺漏了一句話:「大部分水分在食物裡都可攝取到。」

蔬菜、水果、果汁、啤酒、茶和咖啡裡都有水。有人說,喝咖啡會讓體內水分流失,但凱洛指出,研究顯示這不是真的。他認為水是最好的飲料,卻不是唯一來源。人體會在你離真正的脫水還很遠時,就提醒你喝水

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