生菌數
彰化即食食品抽驗,一件涼麵生菌數超標
為維護食品衛生安全,彰化縣政府衛生局日前針對大賣場、超市等販售的即食食品涼麵、蛋糕及熟食原料進行抽驗,共抽驗1 … 閱讀全文
好市多霜淇淋生菌數超標 複驗過關
台中市衛生局6月抽驗賣場、便利超商、冷飲店等的霜淇淋、冰品配料共40件,好市多台中分公司的「霜淇淋」初驗生菌數 … 閱讀全文
[陸] 中國廣州多項月餅,生菌數超標
中國廣東省多項月餅因為生菌數超標被下令回收,品項高達10種,當地衛生單位已要求全數下架回收封存。台灣食藥署調查 … 閱讀全文
「食品微生物之檢驗方法-生菌數之檢驗」
連結:「食品微生物之檢驗方法-生菌數之檢驗」