台中市衛生局6月抽驗賣場、便利超商、冷飲店等的霜淇淋、冰品配料共40件,好市多台中分公司的「霜淇淋」初驗生菌數超標
好市多台中分公司一樓餐飲區抽驗的「霜淇淋」,生菌數超標,經衛生局派員輔導再複驗結果合格
來源: 好市多霜淇淋生菌數超標 複驗過關
天氣熱,許多民眾吃冰消暑;新北市衛生局抽驗市售「霜淇淋、冰淇淋及冰棒」共計50件,只有兩個檢體檢「初驗」不合格,其他檢驗結果全數符合衛生標準
衛生局指出,抽驗的冰品取自新北市連鎖餐飲業、賣場超市及便利商店,初抽時各有一件冰淇淋及冰棒,被檢出大腸桿菌群超量,針對初抽不合格產品,衛生局在第一時間通知業者儘速改善製程方式,並加強環境衛生,經衛生局再次抽驗,已經都合格