進興製粉以工業用碳酸鎂製作胡椒粉案,不符摻偽假冒條件,一審判無罪 2018-04-192017-05-12 作者: iQC 連結:胡椒粉摻工業用碳酸鎂 一審判無罪 彰化地檢署前年偵辦黑心胡椒粉食品案,追查出台中誼興公司販售工業用碳酸鎂 … 閱讀全文
英國調查,當地米製嬰兒食品砷濃度超標,恐危害嬰幼兒健康 2017-06-082017-05-12 作者: iQC 英國北愛爾蘭的貝爾法斯特女王大學全球食品安全學院,調查當地市售的嬰兒米製副食品,結果顯示有75%米製的嬰幼兒米 … 閱讀全文
大賣場見未來食品,「楷燁國際」凍豆腐提早55天販賣 2017-06-072017-05-12 作者: iQC 民眾張先生投訴,前天到新店家樂福採買,發現凍豆腐包裝上,沒有寫製造日期,但標示有效日期為9月30日、保存期限9 … 閱讀全文
歐盟食品安全局(EFSA):可降低嬰兒後續配方食品中蛋白質含量 2017-07-072017-05-11 作者: iQC 歐盟食品安全局說,由牛奶或羊奶製成的嬰兒後續配方食品中的蛋白質含量可適當降低,只要每100千卡熱量的食品中含有 … 閱讀全文
民眾檢舉攤商用結冰寶特瓶鎮綠豆湯,果然大腸桿菌超標 2017-06-072017-05-11 作者: iQC 台中市中清路「小豆子綠豆湯」遭民眾檢舉,販售的綠豆湯等冰品,不是使用冰塊直接冰鎮,而是重複使用結冰的寶特瓶冰涼 … 閱讀全文
全國首例,宜蘭礁溪溫泉蔬菜獲有機認證 2017-05-242017-05-10 作者: iQC 宜蘭縣礁溪鄉農民林漢祥,在自己的農地以溫泉水種植空心菜、筊白筍及絲瓜等作物,由於種植過程未使用任何化學農藥與肥 … 閱讀全文
農傳媒:風暴過後的省思,談食安,只講毒不講劑量,很糟糕! 2017-06-302017-05-10 作者: iQC 戴奧辛是慢性毒性,具發育和生殖毒性,台灣在雞蛋的戴奧辛殘留標準是2.5皮克/克脂肪,事實上歐盟針對戴奧辛是用「 … 閱讀全文
「維格餅家」鳳梨酥竄改有效期限,即期品當新品販售 2019-01-082017-05-10 作者: iQC 連結:維格餅家鳳梨酥騙很大 即期品改標當新品賣(2017/05/10) 連結:維格餅家驚爆黑心食品 食藥署:最 … 閱讀全文
大潤發「鮮生活運動」,產銷履歷水產讓每條魚有「身分證」 2017-06-072017-05-10 作者: iQC 量販店大潤發推出「鮮生活運動」,除了鼓勵民眾購買推出已久的產量履歷生鮮商品外,更首度推出「產銷履歷水產專櫃」, … 閱讀全文
澎湖縣府輔導澎湖區漁會抽驗魚貨衛生,全部合格 2017-05-10 作者: iQC 澎湖縣政府農漁局於每月不定期在所屬第三漁港魚市場,執行抽驗進場魚貨衛生工作 主要檢驗項目計有:二氧化硫、甲醛( … 閱讀全文