歐盟食品安全局說，由牛奶或羊奶製成的嬰兒後續配方食品中的蛋白質含量可適當降低，只要每100千卡熱量的食品中含有不少於1.6克蛋白質，即可滿足歐洲嬰兒需求。
後續配方食品專為六個月以上嬰兒設計，這些嬰兒已可攝入固體食物，但不易從中獲取生長和發育所需的全部營養。按照歐盟目前法規，嬰兒後續配方食品中的蛋白質含量要達到每100千卡熱量的食品中不少於1.8克蛋白質。食品中的熱量在蛋白質外多來自脂肪和碳水化合物等。
不過，科研人員綜合分析6個月至12個月嬰兒對蛋白質的需求、母乳中蛋白質含量、歐洲健康嬰兒所需蛋白質攝入量等因素後發現，由牛奶或羊奶製成的嬰兒後續配方食品中，蛋白質含量只要達到每100千卡熱量食品中不少於1.6克蛋白質，對在歐洲生活的健康嬰兒就是“安全、適用”的。
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連結：EFSA publishes advice on follow-on formulae with lower protein content