食藥署啟動「109年度食用冰塊製造業稽查專案」 2020-05-262020-03-19 作者: iQC 台灣全年氣候溫暖,夏季炎熱,許多食品業者常使用冰塊降低食品及飲品溫度,讓民眾在盛夏也能享受清涼暢快的口感。為確 … 閱讀全文
基隆市衛生局抽驗飲料冰品,「威帆企業」食用冰塊大腸桿菌超標 2018-06-272018-06-25 作者: iQC 連結:基市抽驗飲料冰品 1件冰塊大腸桿菌超標 基隆市衛生局執行第1階段飲料冰品抽驗15件,其中1件「威帆企業有 … 閱讀全文
屏東縣衛生局冰品抽驗,五件微生物不符合規定,要求限期改善 2018-06-192018-06-09 作者: iQC 連結:冰品抽驗 屏東縣5件不符規定限期改善 連結:屏抽驗飲料冰品 5件不符規定 屏東縣政府衛生局針對轄區市售冰 … 閱讀全文
華泉企業遭投訴製冰不衛生,高雄衛生局要求限期改善 2017-06-072017-05-18 作者: iQC 高雄市三民區賣食用冰塊的華泉企業公司,被民眾投訴把翻倒在小貨車後斗上的冰塊直接用手抓,裝袋送到早餐店,衛生堪慮 … 閱讀全文
民眾檢舉攤商用結冰寶特瓶鎮綠豆湯,果然大腸桿菌超標 2017-06-072017-05-11 作者: iQC 台中市中清路「小豆子綠豆湯」遭民眾檢舉,販售的綠豆湯等冰品,不是使用冰塊直接冰鎮,而是重複使用結冰的寶特瓶冰涼 … 閱讀全文
夏季將至飲品夯,行政院將從七月啟動冰塊衛生稽查 2017-06-122017-04-07 作者: iQC 連結:夏季將至飲品夯 行政院:7月啟動冰塊衛生稽查 行政院今召開「食品安全聯合稽查專案小組第會議」,檢視學校午 … 閱讀全文
常忽略製冰機清潔,餐廳冰塊微生物易超標 2016-09-08 作者: iQC 一 英國《鏡報》報導,一名網友在美國知名論壇Reddit發文,自己在餐廳和酒吧工作,並透露餐廳的冰塊都有很多噁 … 閱讀全文
食藥署夏季冰品稽查專案,85度C、三商巧福違規上榜 2020-02-122016-08-18 作者: iQC 連結:105年度市售冷飲、冰品及配料第一波抽驗結果 抽檢單位:食品藥物管理署責成各地方政府衛生局 抽檢商品:冰 … 閱讀全文
新北市抽檢冰塊,三商巧福、Come Buy生菌數超標 2020-02-122016-08-11 作者: iQC 連結:新北衛生局檢驗飲冰品,三商巧福生菌數竟超標17倍 新北市政府衛生局抽驗市售飲冰品,其中有2件生菌數超標, … 閱讀全文
嘉義剉冰名店「麻糬棟」,冰塊竟放地上拖 2016-08-052016-08-01 作者: iQC 嘉義朴子市第一市場剉冰老店「麻糬棟」,被客人直擊老闆從機車踏板將大冰塊沿路拖過通道,無任何防護措施;嘉義縣衛生 … 閱讀全文