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月份: 2016 年 2 月

105年元宵湯圓稽查 2/18新增 新北 花蓮 南投 高雄 結果

2020-02-122016-02-22 作者: iQC

已收錄 新北 花蓮 南投 高雄 結果 來源: 衛局元宵湯圓抽驗 均符合規定 抽檢單位: 花蓮縣衛生局 抽檢地點 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 元宵、湯圓、稽查 發佈留言

預告「食用氫化油之使用限制」草案

2016-07-262016-02-22 作者: iQC

為避免食品中所含人工反式脂肪酸對人體健康之危害,讓民眾食的安心,衛生福利部於今日再次預告「食用氫化油之使用限制 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 反式脂肪、杜絕人工反式脂肪,台灣跟進美國,107年禁用不完全氫化油 發佈留言

PC塑膠杯,裝冷裝熱一樣喝進雙酚A

2018-07-192016-02-22 作者: iQC

連結:裝冷裝熱都一樣 塑膠杯用久傷身 董氏基金會食品營養中心指出,美國哈佛公共衛生學院研究, 77名大學生第一 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 PC塑膠杯、雙酚A 發佈留言

無視香港網購食物新措施,洪瑞珍三明治還是買得到

2016-09-012016-02-22 作者: iQC

政府為加強規管網購食物實施新措施,規定明日起售賣較高風險食物如刺身及生蠔等網店,均需申請許可證。惟《蘋果》日前 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 104年香港洪瑞珍三明治事件、三明治、洪瑞珍、洪瑞珍三明治、香港 發佈留言

奶油也要正名 未達標準只能稱「脂肪抹醬」!

2016-08-192016-02-22 作者: iQC

衛福部食藥署新一波食品正名!食藥署針對不同製造過程,對食品作細項正名。未來若要名叫「奶油」,產品規定須有至少8 … 閱讀全文

分類 食品新聞 發佈留言

[美] 放三年也不會壞,披薩口糧解美軍鄉愁

2016-08-192016-02-22 作者: iQC

據美國網路媒體報導,麻州的納蒂克軍事實驗室(US Army Natick Soldier Research, … 閱讀全文

分類 食品新聞 發佈留言

食品工業添加物問題多 專家提解救策略

2016-06-232016-02-22 作者: iQC

台大食品安全中心蒐集2015年重大食安事件共32件,經過食品、毒物、動物、法律等專家學者討論,共同歸納出5項重 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 台大食安中心,總結2015年食安事件總報告、食品工業添加物 發佈留言

預防禽流感 進口鳥未來須隔離十天

2016-07-262016-02-22 作者: iQC

農委會動植物防疫檢疫局表示,因應國際間近年來禽流感疫情嚴峻,9月30日起將正式施行鳥類輸入後隔離檢疫措施,必須 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 下雨潮濕,屏東、嘉義鴨場、雲林土雞場再爆禽流感、禽流感 發佈留言

麵包區有蟑螂,東帝士量販店:加強清潔

2016-08-182016-02-22 作者: iQC

許姓民眾昨指出,前晚到東帝士採買日用品,行經麵包區時本打算買披薩回家,靠近一看才發現有3隻小蟑螂在鐵盤亂竄,他 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 東帝士、蟑螂、麵包 發佈留言

[美] 魚目混珠,美國市售帕馬森起司摻過量木漿

2016-08-182016-02-22 作者: iQC

根據彭博社報導,2012年時,美國食品暨藥物管理局(FDA)對賓州一間起司工廠「城堡起司」(Castle Ch … 閱讀全文

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