禁用反式脂肪 食品業:準備好了
中華穀類食品工業技術研究所所長施坤河表示,台灣烘焙用油的兩大供應商是南僑與統清,其中,南僑透過技術已將烘焙用油 … 閱讀全文
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人工反式脂肪會增加心血管疾病的罹病危險 美國已宣布3年後禁用,台灣準備跟進,衛福部食藥署今天預告,60天後若無 … 閱讀全文
民眾愛吃的甜點、餅乾等常含有反式脂肪,對心血管健康有害。為因應國際趨勢,食藥署7日預告「食用氫化油衛生標準草案 … 閱讀全文
好發在秋冬的禽流感,歷經仲夏仍未歇。農委會6月中公告,鴨、鵝、雞明年6月14日起都有隔離與鳥類接觸的新養法,違 … 閱讀全文
大陸查緝人員近日在海南海口市一家水果批發市場查獲3.3噸疑似添加糖精鈉的青棗,由於售價只要市價的1/4,每天清 … 閱讀全文
觀察者網報導,女子買了進口奶粉,卻在泡奶粉時發現有黑色異物,仔細看為一隻小蟲子。女子找經銷商理論時,經銷商竟然 … 閱讀全文
來源: 抽驗市售雞蛋、菇類、食用油脂27件 抽檢單位: 台中市衛生局 抽檢地點: 量販店、超市、製油行(主婦聯 … 閱讀全文
來源: 國內驚傳首例產銷履歷貼紙偽造案 國內發生第一起產銷履歷貼紙偽造案,農委會證實查獲嘉義縣東石鄉一間水產養 … 閱讀全文
來源: 進口壯陽藥違規添加 食藥署籲勿買 衛生福利部食品藥物管理署今天公布7月送驗的不合格產品名單,其中海關送 … 閱讀全文
美國麥當勞計畫全天候供應三明治早餐,眾多顧客拍手叫好,但這可能使美國雞蛋供應量不足的情況更加雪上加霜 隨著全球 … 閱讀全文