食品新聞

來源：南投縣府銷毀私菸酒　維護消費安全 為維護菸酒市場秩序並確保消費者飲酒安全，南投縣政府菸酒查緝小組今(26 … 閱讀全文

來源: 5分鐘調麻辣湯！　化學粉末成本差4倍 天然湯底「搞工」燉9小時　粉調5分鐘 麻辣湯底費工 十幾種「椒」 … 閱讀全文

《蘋果》記者依食譜烹煮出康寶版麻辣鍋，與外帶鍋底煮成的正宗鼎王麻辣鍋進行PK，隨機找來6名民眾品嚐，結果家庭版 … 閱讀全文

大骨粉到底是甚麼？難不成真的是大骨去磨成粉而成？其實成分標示都寫著有豬肉粉，鹽、辛香料、胺基酸、麴胺酸鈉，甚至 … 閱讀全文

知名的鼎王麻辣鍋被指控，對外宣稱的天然湯頭疑似是用味精、大骨粉等10多種加工粉末調製而成，部分火鍋食材還被驗出 … 閱讀全文

連結：飲食5守則、2大保存飼料觀念，維護寵物腸胃健康 五大黃金守則： 一、挑選有保障、有信譽的寵物專屬食品餵養 … 閱讀全文

來源: 開店賣吃要有證照　佔比得逾5成 餐飲業持廚師執照，比例要提升，食安問題讓衛福部食藥署規範更加嚴格，除了 … 閱讀全文

來源: 知本景觀餐廳 有機蔬菜好滋味 現代人不但講求食材新鮮，更希望可以養生。台東知本有間山上的景觀餐廳，火鍋 … 閱讀全文

來源: 產乳配額制將廢 德小酪農難生存 歐洲小酪農恐面臨生產困境！德國《明鏡週刊》報導，由於2015年起歐盟將 … 閱讀全文

連結：開學！花蓮地毯式稽查營養午餐　大專、高中職也在列 花蓮縣國中小學的營養午餐，是由縣政府全額補助，雖然是免 … 閱讀全文