食品新聞

衛福部食藥署最近積極為食品「正名」，例如米含量不及半數稱為「炊粉」，而非米粉等。由於更改包裝增加成本，並可能影 … 閱讀全文

食藥署建置了「食安資訊百貨專櫃」，可從食藥署網站首頁連結進入查詢，分別有「主題專櫃」、「食品標示諮詢專櫃」、「 … 閱讀全文

連結：純萃喝奶茶含茶胺酸，新加坡要求召回 連結：「純萃。喝」旗下一款奶茶在新加坡被召回 新加坡農糧暨獸醫局今天 … 閱讀全文

連結：豬下痢疫情燒，近4千頭仔豬爆斃 近期中南部散發豬流行性下痢近期有增加趨勢，農委會防檢局今天指出，去年同期 … 閱讀全文

網路流傳吳郭魚跟文蛤都是用豬糞養殖，農委會指出，這是錯誤的謠傳，如果直接將畜產糞便排放至養殖池，很容易造成池水 … 閱讀全文

香茹（風茹茶）是澎湖流行的青草茶，義大醫院與義守大學營養系合作研究取得四項專利發現，香茹萃取物可抑制肝癌、肺腺 … 閱讀全文

農委會指出，依據文獻資料，吃番茄沒出現過中毒狀況，另外番茄含有大量的營養素，營養價值高，對健康有益；另網路傳言 … 閱讀全文

連結：北市抽驗米濕製品，碗粿、粉條防腐劑超標（2016/08/08） 連結：臺北市政府衛生局公布105年度米濕 … 閱讀全文