食品新聞

台灣捕撈魩仔魚的漁業稱為魩鱙漁業，我們所吃的魩仔魚最主要以刺公鯷、異葉公鯷以及日本鯷三種鯷魚類為主，農委會資料 … 閱讀全文

清明節將近，高雄市政府衞生局於傳統市場、春捲攤商及超市等販賣場所，抽驗豆乾、花生粉、芽菜、春捲皮、糕粿、原料粉 … 閱讀全文

連結：美稱食品標示為貿易障礙 農委會：有責任告知 根據《2017年外國貿易障礙的全國貿易評估》報告，其8頁針對 … 閱讀全文

用過的髒碗、髒盤子，堆疊在攤位料理台的正下方，這是士林夜市美食街，每個攤位都是這個樣，6、70度的高溫旁，擺的 … 閱讀全文

新北五股觀音山中直路發生載運氯化銅的化學槽車翻覆車禍，車內4.1噸的氯化銅全數流入觀音山溪中，新北市府環保局獲 … 閱讀全文

連結：食藥署公布106年第一波全國抽驗清明節食品結果（TFDA公告） 本次專案針對市售之潤餅皮、花生粉、糕粿產 … 閱讀全文

民眾食安意識抬頭，對蔬果農藥殘留標準也日益提高，但花蓮並無毒物檢驗中心，而農業是花蓮重要經濟命脈，因此相關檢驗 … 閱讀全文

新竹市衛生局今天表示，本月已在轄內市場、潤餅專賣店、食品製售場所，抽驗潤餅、菜包、米苔目、豆芽菜、紅龜粿、壽桃 … 閱讀全文

清明節即將到來，台中市衛生局加強抽驗潤餅相關食材與店面，公布結果，共有3件不合格，已勒令下架，並由雲林、彰化縣 … 閱讀全文