台灣泡麵添加「甘草酸鈉」，違反中國食安標準遭海關銷毀 2018-04-192017-06-16 作者: iQC 大陸天津出入境檢驗檢疫局中寫道，「根據食品安全國家標準要求，該類別産品禁止添加甘草酸鈉。該批速食麵屬於超範圍使 … 閱讀全文
含糖飲料課稅，美國西雅圖向肥胖宣戰，每盎司課徵1.75美分飲料稅 2017-07-032017-06-16 作者: iQC 全美目前有13%的孩童屬於肥胖。為了解決這個問題，西雅圖市議會經過7比1的投票表決，通過了對所有含糖飲料課徵每 … 閱讀全文
避免混淆，歐盟法院宣布禁止植物製品以「milk」「butter」名稱販售 2017-06-282017-06-16 作者: iQC 連結：顧客混淆 歐盟禁豆製品以乳製品名販售 連結：豆奶非奶歐盟裁定！素食界與酪農的「乳」名之爭 歐洲聯盟的最高 … 閱讀全文
行政院食安辦公室檢討食安五環，建立管理制度 2017-09-302017-06-15 作者: iQC 行政院食品安全辦公室表示，食安五環政策翻轉食安管理思維，包括第一環「源頭控管」、第二環「重建生產管理」、第三環 … 閱讀全文
日本韓國推便利商店自動化，7-Eleven店員將成末代藍領 2018-04-192017-06-15 作者: iQC 日經亞洲評論報導南韓7-Eleven首度嘗試無人結帳商店，消費者只要先辦一張樂天集團的會員卡，就可以進入商店進 … 閱讀全文
餐後甜點驚見發黴蛋糕，三峽北大「西堤」牛排道歉並允諾改善 2017-06-162017-06-15 作者: iQC 王品集團旗下餐飲品牌之一的「西堤」牛排，卻爆出了甜點蛋糕發黴之情，聚餐的學生看到噁心，甚至還跑去廁所嘔吐，對此 … 閱讀全文
愛上新鮮（i3Fresh）葡萄被指偽造產履，台北市府開罰20萬 2017-06-232017-06-15 作者: iQC 連結：愛上新鮮葡萄被爆偽造產履 遭北市府開罰20萬 連結：網購葡萄偽貼產銷履歷標章 價格立刻升3倍 連結：愛上 … 閱讀全文
推動即期品折扣捐贈，桃園市研議食品管理自治條例 2017-06-212017-06-15 作者: iQC 據衛福部統計，台灣每年逾期食品約3.6噸，主婦聯盟也統計出，台灣大賣場、超市丟棄的食物約有40億元價值，桃園市 … 閱讀全文
台東肉品市場拚轉型，邀小農產品「購夠台東」上架 2020-02-122017-06-15 作者: iQC 不再只是屠宰豬隻，台東肉品市場拚轉型為農產肉品公司，主動出擊接洽小農，希望協助整合行銷，總經理黃秋玉表示，只要 … 閱讀全文
網路謠傳吃生魚片「海獸胃腺蟲」鑽胃壁，專家吃稱我國案列極少 2018-04-192017-06-15 作者: iQC 最近有則LINE訊息在網路上廣傳，指好多人因吃生魚片，胃壁附著「海獸胃腺蟲」，有的病人甚至胃壁上滿滿都是，無法 … 閱讀全文
