台北市衛生局表示，自2月26日起持續派員稽查鼎王餐飲集團臺北市所有分店，共計稽查2家鼎王麻辣鍋、2家無老鍋、2家囍壺人間茶館，稽查結果，場所衛生及7件食材符合規定，另3件食材待檢驗完成後將儘速公布
「老先覺火鍋」的湯粉未完整標示，店內廣告宣稱「理氣和胃」，都將依違反食品安全衛生管理法進行裁罰；「新時代香臭鍋」湯粉標示不符合規定，將移桃園縣政府衛生局依法處辦
鼎王麻辣鍋食安問題，新竹縣衛生局人員到竹北店檢查，發現一件蔬菜「大陸妹」不合格，已要求停用，移交原產地衛生局查
一件蔬菜大陸妹不合格，含有0.79ppm的殘留農藥「三氟敏」，標準是在0.01ppm以下