高科技拼食安,「五木拉麵」工廠導入無塵自動化 2016-12-052016-11-22 作者: iQC 國內食品大廠、旗下擁有五木拉麵等知名品牌的興霖食品副總經理林昶旭表示,過去的傳統製麵完全倚靠師傅的經驗,不僅難 … 閱讀全文
上下游:台灣食安標準與全球食品安全倡議(GFSI) 2016-09-012016-04-20 作者: iQC 以往各國主要零售業者均訂有內部採購要求、進貨標準和稽核程序,然而這些歧異的要求,不僅對生產者和供應商造成時間與 … 閱讀全文