食藥署研發魚類物種分子生物鑑別技術,通過 FAPAS 國際能力試驗 2018-04-092018-04-06 作者: iQC 連結:食藥署研發魚類鑑別檢驗技術 通過國際能力試驗 食品藥物管理署昨(五)宣布成功研發魚類鑑別技術,食藥署研究 … 閱讀全文
嘉義縣衛生局抽驗年節食品,鱈魚風味丸檢出過氧化氫不符規定 2018-01-25 作者: iQC 連結:嘉縣年節食品檢驗 1件不合格 農曆春節即將到來,嘉義縣衛生局為確保年節食品安全衛生,於106年12月中、 … 閱讀全文
煮火鍋注意!魚漿加工食品在室溫下容易腐壞,吃不完盡速冷藏冷凍 2017-11-012017-10-29 作者: iQC 連結:煮火鍋注意!魚漿加工品易腐 吃不完要冷藏 「Q彈、充滿咬勁」的魚漿加工食品,是日常生活中常見且多變化的食 … 閱讀全文
台中抽驗魚肉煉製品,3件丸子不合格 2020-02-122016-10-23 作者: iQC 台中市政府衛生局派員到超市賣場、雜貨商店、工廠食品行等處,抽驗豆腐製品12件檢驗「防腐劑」,檢驗結果全數合格; … 閱讀全文