飽和脂肪

吃多了反式脂肪易增加心血管疾病的風險，衛生福利部食品藥物管理署公告2年後禁用於食品中，不過，董氏基金會擔憂廠商 … 閱讀全文

來源: 英近半食品廠 減少飽和脂肪使用量 英國近半數食品廠，自願簽署減少飽和脂肪使用量，確保消費者健康，根據英 … 閱讀全文

來源: 大翻盤！　英國期刊：飽和脂肪無害心臟 過去經常有研究說，紅肉、牛油等飽和脂肪食物，對人體心血管有害，最 … 閱讀全文

來源: 《康健》麵包調查 含鈉,飽和脂肪偏高 平面雜誌《康健》針對5大連鎖麵包店的麵包從「含鈉量、反式脂肪、飽 … 閱讀全文