農委會發現，愛玉籽酵素可做天然「起雲劑」 2018-04-192016-07-20 作者: iQC 根據農委會苗栗區農業改良場多年研究發現，愛玉子中所含有的果膠酯酶即為一種天然酵素，會抑制果汁中其它蛋白質的作用 … 閱讀全文
醬油含起雲劑？食管局斥網路謠言 2018-04-192012-08-23 作者: iQC 網路瘋傳「第二波有毒食品──太恐怖」，文中除列出知名食品廠商販賣的商品之外，刻意以公文形式指出市售醬油中內含起 … 閱讀全文
