丹麥唯一米其林三星餐廳「天竺葵」(Geranium),衛生不合格遭開罰 2018-02-062016-11-28 作者: iQC 連結:丹麥唯一米其林3星餐廳,衛生不OK挨罰9萬 法新社報導,丹麥食物監管局抽檢丹麥第一間獲得米其林星等榮譽的 … 閱讀全文
食品安全論壇:運用米其林正面、肯定做法,提升餐廳食安自覺 2018-02-062016-09-19 作者: iQC 連結: 運用米其林肯定法,提升餐廳食安自覺 台灣地區婦幼衛生中心董事長、婦產科醫師陳宏銘日前在「食品安全論壇」 … 閱讀全文