法新社報導，丹麥食物監管局抽檢丹麥第一間獲得米其林星等榮譽的餐廳「天竺葵」（Geranium），將牡蠣、小龍蝦與干貝等新鮮貝類長時間儲存在過高溫度下、可容納人員進出的冷藏庫內，貨架底下及包裝過的醃大蒜，出現黑色、綠色和白色汙點，局因此將「天竺葵」評為4級評分中，最低的「皺眉頭」等級。
天竺葵主廚辜福德（Rasmus Kofoed）告訴丹麥瑞查新聞社（Ritzau）：「我不同意報告上頭所寫的，我認為那被誇大不少，但我承認，在餐點處理過程中，我們可能有些疏忽。」
小編評：有時候，好不好吃、名聲響不響亮，但餐廳的衛生標準其實沒有直接關係。