煮過水餃的熱水,你喝是不喝,亞洲界的老饕們狂推「水餃湯美味食譜」 2020-01-022017-11-30 作者: iQC 身為一個專業廢宅,一定要會煮泡麵,而且也會會煮水餃,用熱水就可以快速吃到美味的料理是一件非常棒的事,近日有網友 … 閱讀全文
網路謠傳吃馬鈴薯粉(太白粉)恐茄鹼中毒,食藥署出面闢謠 2018-04-192017-06-26 作者: iQC 網路謠傳,馬鈴薯粉含有毒性物質,經常吃會中毒;食品藥物管理署出面闢謠指出,未發芽的馬鈴薯沒有毒性,馬鈴薯粉是用 … 閱讀全文
鱈魚、巧克力、大麥、太白粉正名,明年起亂標最重罰400萬 2018-04-192016-12-28 作者: iQC 食藥署明年元旦起將實施四項食品正名新政策。 過去曾有業者把「圓鱈」(智利海鱸)、「扁鱈」(大比目魚)當成「鱈魚 … 閱讀全文
太白粉、大麥正名,內容物需正確標示品名 2018-04-192016-06-06 作者: iQC 衛福部食藥署繼續啟動正名計畫,明年起,以「大麥(小薏仁)」或「大麥(珍珠薏仁)」混充為薏仁的食品,內容物應如實 … 閱讀全文