坊間流傳皮蛋用馬尿浸泡製成，專家解惑說明 2018-04-192016-12-24 作者: iQC 衛生福利部食品藥物管理署「闢謠專區」表示，皮蛋大多是以鴨蛋或雞蛋製作而成，其製作原理是透過鹼性物質的包覆，使蛋 … 閱讀全文
