北海油脂被南市衛局重罰5000萬元
北海、協慶等公司油品案偵查終結提起公訴,台南市政府衛生局依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第7款規定,爰依 … 閱讀全文
北海、協慶等公司油品案偵查終結提起公訴,台南市政府衛生局依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第7款規定,爰依 … 閱讀全文
一、適用範圍: 肉(魚)塊經切條、切片、攪碎、組合、黏著及壓型等一種或多種加工過程製造之產品,且該產品外觀為肉 … 閱讀全文
北海油脂分別從3家廠商進口飼料用牛油、不可食動植物油,而其中582公噸的飼料油,已經摻入693多噸食用油,總計 … 閱讀全文
食藥署今天說,維力食品工業股份有限公司買到的北海油脂股份有限公司飼料豬油已在年初全用畢,相關產品也都過保存期限 … 閱讀全文
衛生福利部食品藥物管理署今(17)日公布維力使用到北海黑心豬油製成的品項清單,從2010年至2013年依不同生 … 閱讀全文
比對2010年到今年的台日海關資料發現,日本豬油輸台量與台灣進口數字兜不攏,出現47萬公斤來源不明「幽靈豬油」 … 閱讀全文
綠委陳其邁昨於立法院批評維力食品使用北海飼料油,並要求維力應儘速將相關產品下架,不過食品藥物管理署調查發現,維 … 閱讀全文
現行《食安法》第25條規定,「對特定散裝食品販賣者,得就其販賣之地點、方式予以限制,或要求以中文標示品名、原產 … 閱讀全文
重組牛肉一般都含有食鹽、磷酸鹽、硝酸鹽,甚至含有血漿蛋白等。食鹽主要用來抽出鹽溶性蛋白(肌球蛋白),具有增加美 … 閱讀全文
「陳家蚵捲」是安平老街周邊的著名小吃,假日遊客非常多,陳姓業者說,該店把新萬香豬油用在裹粉油炸,沒有使用在內餡 … 閱讀全文