銅葉綠素

限量標準 : 銅葉綠素依規定得添加於口香糖及泡泡糖(0.04g/kg)、膠囊狀(0.5g/kg)、錠狀食品(0 … 閱讀全文

來源: 銅葉綠素鈉液流5廠商　製魚板、濕海帶 衛福部追查進口銅葉綠素鈉的廠商，發現「億元」將銅葉綠素調製成液體 … 閱讀全文

連結：添加銅葉綠素鈉標不實 12月起開罰 大統混油事件延燒，市面上不少「綠」色食品，都讓民眾食不安心！食品藥物 … 閱讀全文

銅葉綠素及銅葉綠素鈉是從植物中提取葉綠素(通常取自羊茅和苜蓿)，經化學方法部分修飾（或穩定），以銅取代該分子的 … 閱讀全文

食品添加銅葉綠素情況愈演愈烈，高雄市衛生局已經購得銅葉綠素的標準樣品，將著手檢測賣場、小吃攤位及飲品店的食品是 … 閱讀全文

連結：追銅葉綠素食管署查統園、豐煜下游欲嚴管著色劑 銅葉綠素風波延燒，知名大廠福懋、南僑先後中標，食品藥物管理 … 閱讀全文

混油事件還未終止，銅葉綠素又燒起食品「綠」色危機！食品大廠福懋、南僑紛紛捲入這場銅葉綠素風暴，經查兩家的銅葉綠 … 閱讀全文

消費者都想問，究竟還有沒有不肖業者在食用油違法添加銅葉綠素？衛生福利部食品藥物管理署今（10）天表示，緊急自行 … 閱讀全文

至於已進口銅葉綠素的廠商究竟有哪些？流向為何？食管署表示，目前仍有15家待查 雖然部分產品可以合法添加銅葉綠素 … 閱讀全文

食用油是否攙入銅葉綠素，食品藥物管理署已初步利用LC-MASS-MASS開發出篩檢法，目前正諮詢專家，盼一週內 … 閱讀全文