限量標準 :
銅葉綠素依規定得添加於口香糖及泡泡糖(0.04g/kg)、膠囊狀(0.5g/kg)、錠狀食品(0.5g/kg)
銅葉綠素鈉則可用於乾海帶(0.15g/kg)、蔬菜及水果之貯藏品(0.1g/kg)、烘焙食品(0.1g/kg)、果醬及果凍(0.1g/kg)、調味乳(0.064g/kg)、湯類(0.1g/kg)及不含酒精之調味飲料(0.064g/kg)、口香糖及泡泡糖(0.05g/kg)、膠囊狀(0.5g/kg)、錠狀食品(0.5g/kg)
上游原料商 :
金鎬貿易有限公司(進口)
宇馨興業有限公司(批發商)-烘焙業、牙膏、調味飲料等
統園及豐煜公司(進口)
遠信國際實業有限公司
億元
台灣比菲多醱酵股份有限公司(進口)
製造商 : 違法使用
大統長基 & 福懋-非法使用於油品
南僑公司-「讚岐大膳抹茶蕎麥麵」(銅葉綠素鈉)-非法添加
興霖食品股份有限公司-「純麵煮意菠菜拉麵」、「五木蔬菜拉麵」及「五木康健麵道菠菜麵」(銅葉綠素鈉)-非法添加
家樂福、大潤發等麵製品-興霖代工
慈濟的麻芛麵數量最多-興霖代工
合法使用 (有些是標示不實) :
南僑公司旗下，皇家食品-「卡比索抹茶口味」、「福爾摩沙山葵巧克力」以及「義式冰淇淋哈密瓜」7款冰淇淋(銅葉綠素鈉)-可合法添加到乳製品
台灣比菲多醱酵股份有限公司-「活益比菲多綠茶多酚」和「抹茶好朋友」-合法使用/標示不實
沒稱天然！統一飲冰室綠奶茶 也爆添加銅葉綠素鈉
統一飲冰室綠奶茶和波蜜-銅葉綠素鈉調色-合法使用/標示不實
佳格食品股份有限公司-使用於飲品
聖德科斯有機食品店-明日葉精力湯、初乳蛋白精力湯、久司酵素精力湯和膠原蛋白精力湯(銅葉綠素鈉)-標示不實
乖乖－孔雀夾心鬆餅－味付海苔－海苔中合法使用�標示不實
久津公司（波蜜）－－只有一種抹茶奶綠，有添加銅葉錄素，但上面都有依法清楚標示。久津公司廠長林一方：「我們公司的產品，只有一支冷藏的抹綠奶茶有添加銅葉素鈉，標示上面就是寫水溶性葉綠素，括號銅葉綠素鈉。」
其他:
銅葉綠素鈉液流5廠商 製魚板、濕海帶
洛輝公司向億元購買銅葉綠素鈉液，生產魚板-非法添加
新城國際-濕海帶-非法添加(法規適用在乾海帶)
君懋，生產鍋貼、餃子、餃子皮，他們否認有跟億元進原料，只是2年前曾跟宇馨買了一瓶1公斤重的銅葉綠素鈉測試，因為不合用就丟棄了
尚宏的粉圓-澄清自家產品沒問題
陸仕-去年6、7月拿來幫統一代工生產抹茶涼麵，早就沒有存貨了，今年沒跟億元拿貨，自家產品愛麵族絕對沒問題
頤農股份有限公司(有購入同葉綠素鈉, 使用狀況尚未有資料)
大聯製酒(有購入同葉綠素鈉, 使用狀況尚未有資料)-疑似和大統長基有關台灣原貿股份有限公司(有購入同葉綠素鈉, 使用狀況尚未有資料)宇馨興業有限公司(有購入同葉綠素鈉, 使用狀況尚未有資料)
台灣第一生化科技公司（愛之味公司下游的代工廠商）－－業者說，4年來購入80公斤，用於製造威廉綠奶茶，全部外銷，已停產1年（衛生局說，尚未查出不法與標示不實）
優良食品－－生產錠狀及膠囊食品（衛生局說，尚未查出不法與標示不實）
維他露公司緊急在網站上貼出聲明，澄清他們生產線全線產品，都沒有任何葉綠素添加物，綠茶產品是用茶葉沖泡，也不需要添加，遠信賣給他們的5公斤，只用在研究室當樣品，請消費者不用擔心