【分享】日本HACCP魚工廠作業情形 2018-04-192016-06-06 作者: iQC 小編評：食品技師協會有人分享了日本HACCP工廠作業情形，小編看了不禁感嘆科技真是發達啊！原來鮮 … 閱讀全文
【分享】促生產力4.0發展，工業局辦統一湖口烘焙廠觀摩會 2020-02-122016-06-06 作者: iQC 統一湖口園區共有烘焙、冰塊、速食麵3個廠。園區設計符合食品安全、友善環境與智能化三大特色的設計。烘焙是未來重點 … 閱讀全文
【分享】抹茶粉之農藥殘留標準 2018-04-192016-06-03 作者: iQC 問題：業者詢問抹茶粉的農藥殘留法規標準？ 回覆：查過去邊境查驗不合格商品之抹茶粉稽查紀錄，適用農藥殘留容許量標 … 閱讀全文
食藥署設置「闢謠專區」，破解謠言迷思 2018-04-192015-04-29 作者: iQC 連結：吃烤吐司恐有致癌風險？食藥署設「闢謠專區」破解迷思 「水果罐頭疑似遭血液汙染？」、「吃烤吐司恐有致癌風險 … 閱讀全文
茶葉、茶包、掛耳咖啡、研磨咖啡…等沖泡飲品，八大營養標示如何計算呈現？ 2018-04-192013-09-25 作者: iQC 剛剛協助業者處理了一個茶葉營養標示的Case，這邊整理一下資料跟大家分享。 再往下看之前，請注意依據 103. … 閱讀全文
標準檢驗局宣導影片－法定度量衡單位宣導動畫【大俠篇】 2018-04-192013-06-25 作者: iQC 小編評：標檢局其實拍了很多不錯的宣導影片，可惜只有拍的經費，沒有買廣告的經費，在電視上都看不到
